Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Hojaldre, congelado, listo para hornear, horneado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	7.4 g	7.4%
La energía (calorías)	558 kcal
Energía (julios)	2335 kJ
Proteína	7.4 g	7.4%
lípido total (grasa)	38.5 g	38.5%
Ceniza	1 g	1%
Hidratos de carbono, por diferencia	45.7 g	45.7%
Fibra, dietética total	1.5 g	1.5%
Azúcares, total de	0.75 g	0.75%
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	2.6 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	60 mg	0.06%
Potasio, K	62 mg	0.06%
Sodio, Na	253 mg	0.25%
Zinc, Zn	0.54 mg
Cobre, Cu	0.115 mg
El manganeso, Mn	0.495 mg
El selenio, Se	24.5 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.323 mg
Riboflavina	0.258 mg
La niacina	3.8 mg
Ácido pantoténico	0 mg
La vitamina B-6	0.019 mg
El folato, el total de	55 µg
Ácido fólico	46 µg
El folato, comida	9 µg
El folato, DFE	87 µg
La colina, el total de	6.2 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	39 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.55 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	16.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.502 g	5.50%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.039 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.016 g	4.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.438 g	1.44%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.828 g	8.83%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.078 g	0.08%
18: 1 indiferenciada	8.674 g	8.67%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.075 g	0.08%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	22.228 g	22.23%
18: 2 indiferenciada	19.64 g	19.64%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	2.588 g	2.59%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.086 g	0.09%
treonina	0.198 g	0.20%
isoleucina	0.275 g	0.28%
leucina	0.514 g	0.51%
lisina	0.144 g	0.14%
metionina	0.131 g	0.13%
cistina	0.167 g	0.17%
fenilalanina	0.367 g	0.37%
tirosina	0.204 g	0.20%
valina	0.312 g	0.31%
arginina	0.259 g	0.26%
histidina	0.158 g	0.16%
alanina	0.227 g	0.23%
Ácido aspártico	0.3 g	0.3%
Ácido glutamico	2.607 g	2.61%
glicina	0.255 g	0.26%
prolina	0.875 g	0.88%
serina	0.36 g	0.36%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg